Ristorante Antonino Cannavacciuolo

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Un posto favoloso dove si mangia benissimo

Da ripetere

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Magica

Esperienza unica e altamente consigliata

Esperienza nel complesso veramente molto positiva. Ciò che a mio modo di vedere fa la differenza è il servizio, educato, gentile e sempre presente. La qualità dei piatti è indiscussa così come la presentazione.
Carta dei vini infinita, temperatura di servizio perfetta.
Prestare attenzione alle proposte fuori menu per non avere sorprese sul conto.

Abbiamo prenotato per un pranzo di coppia, in lista di attesa, sono stato richiamato e fissato data e ora. In quell’occasione sono state chieste eventuali intolleranze o allergie, e ho segnalato l’intolleranza alle olive (non all’olio). Siamo arrivati alle 12,15, lasciato auto che è stata parcheggiata dal personale di fronte all’ingresso nella rotonda a fianco della siepe. All’ingresso mi è stato richiesto nuovamente la conferma di eventuali allergie, riconfermate da me. Poi con grande sorpresa, erano le 12,25 ci è stato detto che non si poteva entrare in sala fino alle 12,30 e che potevamo nel frattempo “fare un giro all’esterno”, la giornata era soleggiata, ma se fosse stato brutto? Sulla qualità dei piatti e loro esecuzione, non ho nulla da dire, e poi chi sarei per criticare un 3 stelle? Però posso dare un mio punto di vista su alcune cose, dato che negli anni. Sono stato 5 volte da voi da quando aveva una stella. Al tavolo scelto il menù mi è stata nuovamente chiesto per eventuali allergie e intolleranze, riconfermata da parte mia sulle olive. Inizia la degustazione e senza nulla eccepire sulle prime portate, arriva il piatto con i gamberi crudi, il pomodoro etc…e con mia grande sorpresa, c’è la polvere di olive! Se per tre volte mi viene chiesta la conferma delle allergie e poi l’ ingrediente a cui sono intollerante è nel piatto servito, credo che sia un errore di rilievo. Sui piatti nulla da dire, se non per il rombo è un altro pesce che non ricordo ora, entrambi simili nell’impiattamento e nel colore verde. Non l’ho trovato un menù totalmente indimenticabile, rispetto alle precedenti esperienze e ai piatti storici dello chef, infatti non ricordo tutti i piatti. Ci viene chiesto se vogliamo con la pasticceria provare un porto che ci viene ampiamente descritto, senza però citarne il prezzo anche su richiesta. Lo provo, 30€ direi esagerato il prezzo commisurato al servizio . Conto, che dire, acqua e caffè veramente fuori da qualsiasi logica nei prezzi ritrovati, come per l’eccesso di ricarico di alcuni vini. Usciamo per prendere l’auto e con grande sorpresa è stata parcheggiata contro, e dico contro ai riami della siepe. Auto nuova di un mese, ed esattamente in quel punto un segno del ramo, niente di grave, con il polish è andato via, ma prestare attenzione a queste cose sarebbe dovuto, dato che c’è il personale addetto. Nel complesso, atmosfera bella ma conoscevo bene la struttura, menù nell’insieme non indimenticabile - alcuni piatti senza personalità- anche se buono, ma riconfermo ciò che ho già scritto, alcuni piatti storici erano più esaltanti.

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Bellissima esperienza, solo un appunto, sul menu stampato al tavolo ( regalo di mio marito per i miei 50 anni) c’era scritto il prezzo , avrei preferito non vederlo scritto …