Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Unica nel suo genere. Ammetto essere la prima esperienza in un 3 stelle Michelin ma location, atmosfera, cucina/pietanze (o meglio definite piccole opere d'arte) e SOPRATTUTTO le persone che ci lavorano hanno trasformato questa cena in un momento unico. Il ragazzo del servizio ci ha messo perfettamente a nostro agio in ogni situazione rendendo sicuramente più "leggero" il momento in un contesto di un ristorante di questa portata e per questo ne siamo molto grati.

Non è la prima volta che vengo al ristorante,ma è sempre una grande gioia: location fantastica,cibo superlativo,personale gentilissimo. Quando esci sei soddisfatto,ma hai voglia di ritornare e sai che lo farai. Si provano sempre emozioni nuove, è stimolante

Een fantastische reis door een mooi culinair land

Esperienza fantastica in una villa stupenda con il personale molto gentile
Ci ritorneremo

Dopo essere stati in altri ristoranti due e tre stelle Michelin, finalmente dallo Chef Antonino Cannavacciuolo abbiamo trovato la perfetta sintesi di tutti gli elementi che rendono l’esperienza a Villa Crespi unica e speciale. Fin da subito si è accolti in un ambiente che è curato in ogni più piccolo dettaglio e si è avvolti da un’allure di eleganza e raffinatezza che rendono magico il viaggio che si sta iniziando a compiere. Ci si sente accolti con calore in un mondo fatto di cuore e passione. A Villa Crespi l’anima dello Chef Cannavacciuolo si sente ed è ovunque. Ha saputo creare pura magia dove i suoi piatti celebrano l’eccellenza delle materie prime la maestria dell’esecuzione. Nulla è improvvisato o lasciato al caso, si percepisce che c’è stato e c’è, tutt’ora, studio, lavoro e sacrificio ma anche felicità e completezza nel fare ciò che così tanto bene riesce al Maestro Cannavacciuolo. Credo che questo sia possibile perché egli ha ben salde le sue radici, ma lo sguardo rivolto al futuro pronto a non interrompere mai questo suo viaggio iniziato molti anni fa. Per concludere, questo è un luogo che ti invita a tornare, non solo perché a Villa Crespi il lusso si mescola al calore e all’attenzione che tutte le persone che vi lavorano riescono a trasmettere, ma anche perché ogni piatto dello Chef Antonino Cannavacciuolo è un elogio alla cucina che riesce ad emozionare e regalare gioia. Grazie di cuore per la bellissima esperienza vissuta, a presto Barbara e Alberto Cetti con Eugenia e Carlo.

Domenica 28 Maggio é stata la nostra prima volta a Villa Crespi. Esperienza di vita. Quasi impossibile trovare un difetto: dall'accoglienza, alla gentilezza e preparazione del personale. Abbiamo scelto il menù degustazione Itinerario dal Sud al Nord con abbinamento dei vini.
Indimenticabile. Avere avuto la possibilità di salutare lo Chef dopo la cena ha reso tutto magnifico. Cena fantastica, sicuramente torneremo.

una gradevole esperienza sicuramente non una cucina da incubo

Un esperienza eccellente, degustato piatti con sapori incredibili! Personale di sala preciso attento cordiale

Villa Crespi era un sogno per me, un desiderio quasi irrealizzabile. Eppure, alla fine, il sogno si è avverato e ogni aspettativa elevatissima è stata di gran lunga superata. Appena si varca la soglia della villa, ci si ritrova immediatamente immersi in un altro mondo. La sensazione che ho avuto è stata quella di leggerezza e pace, come camminare sulle nuvole, mentre la gentile ragazza all'accoglienza ci ha accompagnati al tavolo. Le portate servite sono state semplicemente indescrivibili. Ogni aggettivo che mi viene in mente, da "buonissime" a "deliziose", sarebbe riduttivo. Ogni piatto è studiato nei minimi dettagli, niente è lasciato al caso. Non potrebbe essere altrimenti, considerando chi è lo Chef. Abbiamo avuto la fortuna di incontrarlo, tra l'altro, nonostante il suo periodo molto impegnato. Nonostante ciò, ha voluto prendersi il tempo di salutare personalmente tutti i suoi clienti, fino a quando anche l'ultimo tavolo (il nostro, alle 17 del pomeriggio) non aveva finito di gustare il pasto. Sicuramente una delle più belle esperienze della mia vita. Da rifare, prima o poi.

Eccezionale , cortesia ed eleganza da primo minuto, ambiente unico.

È quasi superfluo discutere della qualità dei piatti e degli abbinamenti con i vini, senza dubbio la miglior cena della mia vita.