Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Esperienza unica

Ho scelto di riservare presso la vostra struttura questo pranzo per rendere memorabile il giorno del 40esimo compleanno del mio compagno il quale è estimatore profondo da anni della cucina dello chef Antonino Cannavacciuolo.
Purtroppo e con malincuore si è rilevata un’esperienza molto al di sotto delle aspettative per varie motivazioni.
Ho scelto il menu degustazione ‘nel nome del gusto’ abbinato alla vostra selezione dei vini al calice. Ci hanno fatto accomodare in una stanza priva di aria condizionata nonostante fosse una giornata torrida (13/06/2025).
Non discuto sulla qualità dei piatti, ma sulla modalità del servizio e tempistiche, doveva essere piacevole la degustazione invece abbiamo terminato il pranzo di più portate in meno di un’ora facendoci affrettare nel finire senza neanche la possibilità di fumare una sigaretta.
Inoltre io avevo chiesto la possibilità di avere una tortina a fine pasto per il mio compagno e appena seduti il cameriere dice ‘oggi è una giornata di festa, festeggiamo il 40esimo del signore per cui a fine pasto le verrà portata una torta’, rovinando la sorpresa.
Per tutto questo non abbiamo assaporato a pieno la qualità dei piatti, ed è inaccettabile in un ristorante con 3 stelle Michelin, avendo pagato più di 1000€ di conto, essere ingozzati come tacchini.
Spero che questa mia considerazione arrivi allo Chef.
Saluti

Un esperienza straordinaria unica che ripeterò sicuramente probabilmente pernottando a villa crespi

Un’esperienza in tutti sensi. Personale gentilissimo. Location da sogno nonostante il caldo . Ma forse qualche distrazione del personale e’ LUnico neo. Non accetti errori nel conto più attenzione !

Abbiamo trascorso una piacevolissima serata “coccolati” dal personale che, premurosamente, ci ha seguiti per tutta la cena descrivendoci, per ogni portata, i piatti e gli abbinamenti di vino.
I dolci spettacolari.
Gran finale con lo Chef al quale abbiamo potuto fare i complimenti di persona e con il quale abbiamo scattato una foto ricordo.
Insomma basterebbe una sola parola “eccezionale”

È stata un'ottima esperienza.
Una cosa che non mi sarei mai aspettata, visto l'importanza della location, è aver trovato i servizi igienici non puliti e salviette di cotone terminate.

Molto piacevole, sia per il cibo che per il servizio e l’atmosfera

Una magia…

E' stata un'esperienza bellissima lato food, ma l'errore della bottiglia ha inficiato molto sul nostro umore, in quanto pensiamo che "l'errore" sia stato premeditato per non togliere la bottiglia dalla cantina, forse poche??
Capite benissimo che il mood della serata dopo non è stato il massimo.

Wir kommen jedes Jahr, weil der Koch hervorragend kocht.