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(22/09/2022)
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By Massimo Sartoretti
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By Mattia
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By Marco
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By Davide
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(19/09/2022)
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09/2022
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il ristorante ha sede in un borgo che già per le sue caratteristiche merita più di una visita (Orta San Giulio). Precisamente il ristorante occupa più locali a piano terra di uno splendido e artistico palazzo del 1800 (Villa Crespi), inserito nella lista dei Relais & Chateaux.
L'ambiente interno si caratterizza per eleganza sobria e raffinata.
Il servizio è impeccabile.
Le preparazioni gastronomiche sono caratterizzate da altissima qualità delle materie prime, originalità e presentazione raffinata ed elegante.
Tutto quanto riguarda la gastromomia e i vini è improntato all'eccellenza.
Considerando che in un ristorante del genere si va per fare un'esperienza, è giustificabile il prezzo (molto consistente) che si deve affrontrare.
In conclusione: tre, tre, assoltamentre tre stelle nella Guida Michelin (per fare giustizia).
Non si dimentichi disponibilità e sinpatia dello chef Antonino Cannavacciuolo, un gigante (non solo in senso fisico ...).