Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Ho festeggiato a villa crespi, i miei sessant’anni ed è stata la scelta migliore che potessi fare. La villa è spettacolare, il personale ti accoglie con garbo, ti fa sentire coccolato sin dal primo minuto. I piatti sono di una bontà sopraffina, con contrasti nel gusto più che azzeccati. il piatto forte per tutto il mio tavolo sono state le rane. Abbiamo avuto il piacere di conoscere lo chef e fare due chiacchiere con lui. È stato molto affabile e simpatico. questa magnifica esperienza ci ha permesso anche di visitare un luogo che non avremmo mai visitato, il lago d’Orta. località bellissima, un posto tranquillo e ricco di storia. abbiamo trascorso due giornate magnifiche.

Impeccabile

Bella ma è lontano da Isernia

Tutto buonissimo, fantastico.
Solo un piccolo intoppo.

Ci sono due lati alla mia esperienza. Il lato gastronomico, il servizio, la veranda sono stati molto piacevoli, e a parte un piccolo rimprovero per i ravioli, ottima esperienza. Ma il servizio per gli aperitivi non corrisponde all´ambiente generale: Quasi nessun servizio in terrazza, il barman appare dopo almeno 20 minuti di attesa, non propone che un bianco del Veneto abbastanza banale, nessun´alternativa viene proposta. Inoltre i tre stuzzichini serviti con il calice sembrano da supermercato, ben al di sotto di altri ristoranti del vs. livello in Italia e altrove. In questo campo si dovrà lavorare di più. Per il resto sono molto soddisfatto.

L'esperienza è stata complessivamente memorabile, forte dell'eccellenza dei piatti del menù "nel nome del gusto". Peccato per la scarsa considerazione nei confronti dei clienti che non consumano alcolici: avremmo gradito una proposta alternativa rispetto alle bollicine abbinate all'aperitivo. Graditissima la sorpresa per il compleanno. Un altro piccolo dispiacere la quasi indifferenza nello scoprire del refuso sul conto, che avrebbe potuto causare un addebito di 40 euro di alcolici non consumati.

Consiglierei a tutti almeno una volta nella vita di provarlo!
Sono stata per il mio compleanno e l'avete resa una serata indimenticabile!

Spettacolare ... lo Chef è molto disponibile ... continuate così

Giovedì 17 luglio abbiamo pranzato a Villa Crespi per la prima volta. Aspettative molto alte che sono state soddisfatte (e a tratti superate) già dall’arrivo presso la location. Personale molto cortese, impeccabile. Nonostante l’estrema precisione e l’attenzione ai dettagli, l’atmosfera percepita è quella di un pranzo in famiglia. Ci si sente coccolati. Lo studio dietro ad ogni portata è straordinario. E anche qui, nonostante la ricercatezza degli ingredienti e le tecniche sublimi utilizzate per la realizzazione del piatto, il sapore è quello di casa. È stata un’esperienza indimenticabile.

Splendida.