Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Dopo mesi di attesa siamo riusciti a prenotare un pranzo per fine giugno.
L’accoglienza è stata nella norma, ma durante la degustazione non è stato tutto perfetto.
A partire dall’ “offerta” dell’aperitivo senza possibilità di scelta e senza conoscenza del prezzo, ci è stato versato un calice di Krug da €60 cadauno.
Nel passaggio dal salato al dolce, e con il cambio dei tovaglioli, purtroppo i tovaglioli puliti sono stati dimenticati finché non li abbiamo richiesti dopo l’arrivo del pre-dessert e del dessert. Nessuno si era accorto della mancanza.
Spesso viene indicato di mangiare alcune portate con le mani, come le rane. Peccato però che così facendo le mani restano unte, e sarebbe necessario portare a tavola delle salviette imbevute.
Abbiamo scelto il menù degustazione “mettici l’anima”, ma quasi tutte le portate avevano sapori troppo decisi e contrastanti.
Il personale è cortese, ma troppo impostato e poco empatico, tanto da far sembrare finta la gentilezza. Manca un po’ di cordialità.
Inoltre, in un 3 stelle non ci aspettavamo certo di trovare un cameriere con le scarpe rovinate e bucate sul collo. Non è assolutamente una critica al cameriere, ma alla mancanza di controllo da chi di competenza.
E, vista la linea di pensiero dello chef Cannavacciuolo, non ci aspettavamo neanche di trovare in sala delle piante finte (in plastica).
Le aspettative erano alte, ma purtroppo non sono state del tutto soddisfatte.

Abbiamo prenotato per festeggiare il nostro primo anniversario insieme e non avremmo potuto fare scelta migliore. Abbiamo optato per il menù "Nel Nome del Gusto" che rispecchia perfettamente il nome che porta. Non si tratta semplicemente di un pasto, ma di un'esperienza unica. Dal primo all'ultimo istante, ci si sente coccolati e accolti con grande attenzione. I sapori sono autentici e straordinari, offrendo un vero e proprio viaggio gastronomico che crea ricordi indelebili. Andrea & Chiara

Molto bella e da ripetere

Quasi perfetta! A mio avviso un po’ alto il ricarico su acqua e amari. Per il resto tutto fantastico!

Capo sala molto competente e accomodante. Tutto perfetto, unica pecca abbiamo pagato 3 acque ma usufruito di una

Scenario unico, accoglienza impeccabile.
I ragazzi in sala preparatissimi ed accurati nella presentazione dei piatti, il sommelier garbato, raffinato ci ha accompagnati piatto per piatto decantandoci i vini selezionati per ogni portata. Esperienza unica a livello culinario. Un ringraziamento per il dolce con la candelina per festeggiamento di compleanno del mio compagno.

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Eccellente, in tutto
Servizio, qualità del cibo, presentazione dei piatti, pulizia, location

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Indimenticabile