Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Da provare assolutamente

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Esperienza assolutamente all’altezza delle (alte) aspettative. Ne è decisamente valsa la pena.

Un viaggio tra i sapori!
Ci hanno anche realizzato a sorpresa un tortino per l’anniversario

Esperienza sicuramente positiva, unica pecca le portate sono arrivate molto veloci una dopo l’altra, avrei preferito qualche piccola pausa.
Questa velocità ha un po’ compromesso la mia esperienza che altrimenti sarebbe stata da dieci.

Il nostro arrivo è stato il preludio di quella che si è rivelata una meravigliosa esperienza. La villa ha già di per sé un fascino innegabile. Il personale in accoglienza è stato gentilissimo. Abbiamo avuto la sorpresa di trovare lo chef Cannavacciuolo ad accoglierci con calore semplice e spontaneo. Non so se è una sua consuetudine o se è stata una fortunata coincidenza ma sicuramente è stato un grande plus alla nostra visita che ci ha fatto sentire graditi ospiti oltre che clienti. Le sale interne sono incantevoli. Noi abbiamo pranzato in veranda ed è stato bellissimo godere della vista sul parco e sul lago. Il pranzo è stato un crescendo. Ad ogni portata la sensazione è stata "questo è il piatto migliore" senza alla fine riuscire a decidere quale effettivamente lo fosse. Una menzione speciale ai lievitati che sono davvero una droga! Il personale in sala sempre puntuale, preparato ed attento. Abbiamo optato per il percorso di abbonamento con i vino proposti dal sommelier che hanno aggiunto valore alla proposta gastronomica.
Speriamo di tornare presto

Nel complesso fantastica

Ho avuto la fortuna di visitare numerosi ristoranti pluristellati o comunque pluripremiati. Questo è senza ombra di dubbio quello che mi ha emozionato di più. L’ho capito al primo boccone, quando ho assaggiato il primo dei mignon pre-antipasto: in un minuscolo assaggio, l’esplosione di sapore e l’equilibrio di un intero piatto. E da lì, un crescendo. Tre ore, passate in un soffio.
Straordinario ed emozionante. Unico

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