Ristorante Antonino Cannavacciuolo

Piacevole.

L'esperienza culinaria migliore che io abbia fatto fino ad ora

A malincuore, mi trovo a scrivere una recensione non positiva sul ristorante di Villa Crespi, che sognavo di provare da anni. Non tutte le portate mi hanno lasciata a bocca aperta tanto da portarmi ad avanzare alcune pietanze, ma è stato il servizio a incidere maggiormente sul mio giudizio. Il personale di sala si è dimostrato nervoso e ha commesso alcuni errori sgradevoli che non mi sarei aspettata da un tre stelle Michelin. Tra le diverse gaffe, è stato servito e presentato un piatto e, al momento dell’assaggio, è stato ritirato in quanto avevano sbagliato tavolo. Durante il pasto, in fase di presentazione delle portate, i camerieri si sono contraddetti tra loro, pertanto non sono risultate chiare alcune caratteristiche di quanto degustato. Infine, oltre ad altri errori banali, abbiamo addirittura assistito a una lite dello staff su come sparecchiare i tavoli. Nonostante tutto, ho apprezzato la gentilezza dello chef Cannavacciuolo a concedere qualche parola e foto a fine pasto. Purtroppo la mia esperienza non è stata all’altezza delle aspettative e del prezzo sostenuto. Non potendolo dunque consigliare, spero tuttavia che la mia esperienza sia stata il frutto di una giornata difficile, e non dello standard qualitativo di questo ristorante.

Molto bella

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Una perla nella perla: il posto è incantevole e l’esperienza lo è ancor di più.

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Avvolgente

Positivamente,
Solo alcuni dettagli che non hanno reso perfetta questa esperienza

Meravigliosa , un esperienza da ripetere