Alpenhof Murnau

Alles perfekt und ich bin sehr dankbar das unsere Hündin mit darf - danke schön

Positiv: Super Service, klasse Frühstück, sehr schöne ruhige Lage in einer schönen Stadt mit sehr guten Einkaufsmöglichkeiten. Silvesterfeier, die nie langweilig wurde und ein tolles Nachspeisenbuffett geboten hat. Super Regelung zu Minibar. Hervorragendes Zeitungsangebot. Schöne gepflegte Anlage.
Negativ: Eher zuviel Personal, welches teilweise nur herumsteht oder 5x fragt, ob man noch etwas braucht. Das gleiche Ziel lässt sich auch mit 70% des Personals erreichen. Der Innenpool war kalt (22-23 Grad). Die Temperatur des Außenpools schwankte. Auch dieser war teilweise relativ kalt (31.12.). Erweckt den Eindruck von Sparmaßnahmen an der falschen Stelle.
Was soll der Nacktzwang im Saunabereich? Der medizinische Masseur war spitze; die Damen sind sehr freundlich, können aber leider nicht gut massieren.
Das Abendessen war verbesserungsbedürftig. Das vegetarische Angebot war dürftig und die anderen Speisen haben häufig nicht geschmeckt. In der Konsequenz sind wir lieber teilweise auswärts essen gegangen. Das Silvestermenü war in Teilen ungenießbar. Der Ochsenschwanz war dabei der Tiefpunkt. Vieles wirkt gewollt und nicht gekonnt. Mehr klassische alpine Küche in der Speisekarte wagen (Wurstsalat, ein paar Wiener, Speckbrot). Dringende Verbesserung des Brotsortimentes am Abend. Frisch gebackenes Brot mit toller Kruste kann das Highlight bei Tisch sein. 4 halbtrockene Scheiben Baguette sind es nicht. Das umfangreiche Weinangebot könnte besser vermarktet werden.
Es macht einen schlechten Eindruck, wenn der Anzug des Hausherrn an der Silvesterfeier ganz offensichtlich nicht mehr passt und zu eng ist. Ein Feuerwerk wäre schöner gewesen als die lahme Feuershow.
Was macht eigentlich der Sommelier? Die Weinzusammenstellung am Silvstermenü war eher holprig.

Fazit:
Teilweise Fehlallokation von Ressourcen im Personalbereich. Reduktion des einfachen Servicepersonal im Gastro- und Empfangsbereich und dafür Stärkung von Spa und Küche. Bessere Betonung und Vermarktung der zweifellos vorhandenen Stärken. Warme Pools.

In meinen Augen kein 5 Sterne Hotel.
Kundenansprache nicht immer professionell. Einige Servicekräfte brauchen noch viel Training, um auf 5 Sterneniveau zu kommen. Essen sieht sehr fein aus aber geschmacklich keine Wow Momente. alles sehr verwinkelt mit Stockwerkwechsel, inklusive des Zugangs zum Wellnessbereich. Aussicht vom Wellness wird gemindert durch Blick zur Tiefgarage und Zimmerflügel.
Im Zimmer (107) sind die Wände nackt, ein Bild oder Foto von der Gegend würden dem Zimmer mehr Charme verleihen.
Sehr gut waren die Yogastunden und Monis Fackelwanderung. Auch positiv die Tiefgarage mit Ladeoption für E-Autos.

Best New Year’s Eve in my life

Unser Hotelzimmer könnte eine Renovierung gebrauchen, besonders das Bad.

Sehr serviceorientiertes Haus in toller Lage.

Sehr schön und sehr freundlich. Kleinkariert die Weinbegleitung: 2 Gläser a 23 €, und wenn man die Gläser alleine gekauft hätte wäre es deutlich billiger gewesen (kann das sein; der Wein war gut). Ich habe reklamiert und er wurde mir gut geschrieben. Danach nur noch Flaschenwein.
Erfüllung ihrer Wünsche: am Nachbartisch war der Beilagentausch von Pommes frites auf Salat nicht möglich

Sehr freundliches Personal, und ruhige Lage des Hotels. Etwas verwinkelt und ab und zu unübersichtlich. Ein schönes Hotel mit fünf Sterne, leider geht zum Endspurt in der Qualität für ein Fünfsterne Hotel die Luft aus.

ist alles gesagt ++++

Uns hat es sehr gut gefallen. Ruhige Lage, schönes Schwimmbad und Saunalandschaft mit guten Öffnungszeiten. Tolles Programmangebot und fantastische Küche!