Brauhaus zum Löwen hotel logohotel logo
Public Reviews Score
89%

"Very satisfied"

Based on 8,232 reviews across 14 portals
:
By Dr. Jürgen Wagner
Business
60-69 years
Reviewed: 3 months ago (13/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Ich habe mich rundherum wohl gefühlt

Lieber Gast,

herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie sich rundherum wohl bei uns gefühlt haben. Genau das ist unser größtes Anliegen.

Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im Brauhaus zum Löwen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
By Thomas Bittermann
Friends
50-59 years
Reviewed: 3 months ago (12/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Die Zimmer waren äußerst sauber und gepflegt, die Mitarbeiter sehr freundlich. Insgesamt ein perfekter Aufenthalt.

Lieber Gast,

herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie die Sauberkeit und Pflege unserer Zimmer sowie die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter so positiv erlebt haben.

Dass Sie Ihren Aufenthalt als perfekt bezeichnen, ist für uns ein ganz besonderes Lob und eine große Motivation für unser gesamtes Team.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
By Sabine
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 months ago (11/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Personal sehr freundlich und hilfsbereit, tolles Ambiente
Zimmer sauber und ordentlich
Frühstück und Abendessen sehr gut

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Personal als freundlich und hilfsbereit erlebt haben und Ihnen das Ambiente so gut gefallen hat.

Auch dass Sie mit der Sauberkeit der Zimmer sowie mit Frühstück und Abendessen rundum zufrieden waren, bedeutet uns viel. Ihr Lob geben wir sehr gerne an unser gesamtes Team weiter.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
No Public Name
Business
60-69 years
Reviewed: 3 months ago (11/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Alles super 👍 👍👍👍 alles Mega 👍👍👍

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre begeisterte Rückmeldung! Es freut uns riesig, dass für Sie alles super und mega war – besser kann man es kaum ausdrücken. 👍

Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch im Brauhaus zum Löwen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
By Romi
Friends
60-69 years
Reviewed: 3 months ago (09/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Wir haben mit Freunden ein Wochenende verbracht. Alles zu unserer vollsten Zufriedenheit. Leider zu kurz. Wir kommen gerne wieder.

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie gemeinsam mit Ihren Freunden ein gelungenes Wochenende bei uns verbracht haben und alles zu Ihrer vollsten Zufriedenheit war – auch wenn die Zeit leider viel zu kurz war.

Dass Sie gerne wiederkommen möchten, freut uns ganz besonders. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im Brauhaus zum Löwen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
No Public Name
Business
50-59 years
Reviewed: 3 months ago (09/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Hotel, Retaurant, Frühstücksraum sehr schön eingerichtet.
Sehr netter Empfang und Service.
Frühstück und Abendessen sehr lecker.
Es wird sich um die Gäste bemüht, danke!

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre freundliche und wertschätzende Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Ihnen die Einrichtung unseres Hotels, Restaurants und Frühstücksraums gefallen hat und Sie den Empfang sowie den Service als sehr nett erlebt haben.

Auch dass Ihnen Frühstück und Abendessen so gut geschmeckt haben und Sie unser Bemühen um das Wohl unserer Gäste gespürt haben, bedeutet uns viel. Vielen Dank für Ihr Lob!

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
By Frederik Seeger
Alone
40-49 years
Reviewed: 3 months ago (08/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Der Gast ist sehr willkommen und hat viele Möglichkeiten zur Ruhe zukommen.

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns willkommen gefühlt haben und bei uns viele Möglichkeiten zur Ruhe zu kommen gefunden haben. Genau das möchten wir unseren Gästen ermöglichen.

Wir hoffen, Sie bald wieder im Brauhaus zum Löwen begrüßen zu dürfen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
No Public Name
Couple
40-49 years
Reviewed: 3 months ago (08/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Wir haben eine Nacht in diesem Hotel verbracht, inklusive Übernachtung und Frühstücksbuffet.

Positiv hervorzuheben sind die Sauberkeit des Hauses sowie das sehr freundliche und aufmerksame Reinigungspersonal. An der Rezeption war der Umgang jedoch uneinheitlich – teilweise freundlich, teilweise leider eher unfreundlich bzw. wenig entgegenkommend. Auch positiv zu erwähnen war die Aufmerksamkeiten für unseren Hund, dafür ein großes Dankeschön.

Das Frühstücksbuffet war grundsätzlich von der Auswahl her gut, allerdings ließ die Organisation deutlich zu wünschen übrig. Bereits als wir gegen 9:00 Uhr den Frühstücksraum betreten haben, war der Sekt leer und wurde erst auf Nachfrage wieder aufgefüllt. Ab etwa 9:30 Uhr waren sämtliche Brötchen vollständig vergriffen. Auch Filterkaffee war nicht mehr verfügbar, ebenso wurden weitere Bestandteile des Buffets nicht nachgefüllt. Insgesamt entstand der Eindruck, dass das Buffet gegen Ende der Frühstückszeit nicht mehr ausreichend betreut wurde, was wir als sehr enttäuschend empfanden.

Kritisch anzumerken ist außerdem die Organisation rund um das Restaurant. Wir hatten unser Zimmer am Vortag gebucht und wurden darauf hingewiesen, dass eine Tischreservierung für das Restaurant am Anreisetag genügt. Am Anreisetag war das Restaurant dann jedoch vollständig ausgebucht, sodass wir keine Möglichkeit mehr hatten, dort zu essen und das vor Ort gebraute Bier zu kosten und uns kurzfristig eine andere Lokalität suchen mussten. Was wir als sehr schade empfinden, weil wir uns sehr auf ihre gastronomischen Spezialitäten gefreut hatten.

Ebenfalls enttäuschend war die Zimmersituation. Gebucht hatten wir ein Standard-Doppelzimmer, erhalten haben wir jedoch ein Komfort-Doppelzimmer. Bei der Anreise wurde uns mitgeteilt, dass dies daran liege, dass wir mit Hund angereist sind. Diese Regelung wurde im Vorfeld nicht kommuniziert und ist auch nirgends klar nachzulesen. Zusätzlich wird der Hund ohnehin separat berechnet, sodass die verpflichtende Buchung eines teureren Zimmers für Hundebesitzer für uns nicht nachvollziehbar ist.

Darüber hinaus fehlte bei der Beratung ein wichtiger Hinweis für Hundebesitzer: Es gibt einen zweiten Ausgang, der einen deutlich kürzeren Weg zum Grünstreifen bzw. Park ermöglicht. Das ist kein gravierendes Problem, hätte den Aufenthalt jedoch erleichtert.

Insgesamt war der Aufenthalt nicht durch ein einzelnes großes Problem geprägt, sondern durch mehrere organisatorische und kommunikative Mängel, die sich in der Summe negativ ausgewirkt haben. Hier besteht aus unserer Sicht deutlicher Verbesserungsbedarf, insbesondere bei Transparenz, Organisation und Gästeinformation.

Lieber Gast,

vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Aufenthalt so ausführlich und differenziert zu schildern. Wir bedauern sehr, dass Ihr Besuch durch mehrere organisatorische und kommunikative Punkte getrübt wurde und nicht den Eindruck hinterlassen hat, den wir uns für unsere Gäste wünschen.

Zunächst freut es uns, dass Sie die Sauberkeit unseres Hauses, das Engagement unseres Reinigungsteams sowie die Aufmerksamkeiten für Ihren Hund positiv hervorheben. Dieses Lob geben wir sehr gerne weiter. Umso bedauerlicher ist es, dass Sie den Service an der Rezeption als uneinheitlich erlebt haben. Freundlichkeit und Entgegenkommen sollten selbstverständlich sein, weshalb wir diesen Punkt intern ansprechen werden.

Ihre Kritik am Frühstücksbuffet nehmen wir sehr ernst. Dass gegen Ende der Frühstückszeit wesentliche Bestandteile wie Brötchen, Kaffee oder Sekt nicht mehr verfügbar waren und erst auf Nachfrage reagiert wurde, entspricht nicht unserem Anspruch. Auch hier werden wir unsere Abläufe überprüfen und verbessern.

Besonders leid tut uns, dass Sie trotz vorheriger Information am Anreisetag keinen Tisch in unserem Restaurant erhalten haben. Wir können gut nachvollziehen, wie enttäuschend es ist, wenn man sich gerade auf unsere Küche und unser selbstgebrautes Bier gefreut hat. Die Kommunikation rund um Reservierungen muss hier klarer und verlässlicher werden.

Auch Ihre Hinweise zur Zimmersituation und zur Buchung mit Hund nehmen wir sehr ernst. Dass Sie vorab nicht transparent über die Regelung informiert wurden, ist nachvollziehbar ärgerlich. Ebenso hätten wir Ihnen den alternativen, kürzeren Ausgang für Spaziergänge mit Hund unbedingt aktiv zeigen sollen – danke, dass Sie uns darauf aufmerksam gemacht haben.

Sie haben völlig recht: Nicht ein einzelner Punkt, sondern die Summe mehrerer Mängel hat Ihren Aufenthalt negativ beeinflusst. Genau deshalb ist Ihr Feedback für uns besonders wertvoll. Wir werden die angesprochenen Themen intern aufarbeiten, um Transparenz, Organisation und Gästeinformation spürbar zu verbessern.

Es tut uns leid, dass wir Ihre Erwartungen nicht erfüllen konnten, und wir danken Ihnen für Ihre Offenheit.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
No Public Name
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 months ago (08/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Das Brauhaus wirkt sehr einladend und gemütlich, zum Kurzurlaub in Mühlhausen bestens geeignet, da zentral und doch ruhig in der Altstadt gelegen. Das Personal versucht alle Wünsche zu erfüllen.

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Brauhaus als einladend und gemütlich empfunden haben und die zentrale, zugleich ruhige Lage in der Mühlhäuser Altstadt für Ihren Kurzurlaub schätzen konnten.

Besonders freut uns Ihr Lob für unser Personal, das stets bemüht ist, alle Wünsche unserer Gäste zu erfüllen.

Wir würden uns freuen, Sie bald wieder im Brauhaus zum Löwen begrüßen zu dürfen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
No Public Name
Friends
50-59 years
Reviewed: 3 months ago (03/02/2026)
Date of experience: 02/2026

Vom Check-in bis zum Check-out stets sehr freundlicher und informativer Service. Sehr saubere Zimmer, das dunkle Mobiliar erschien uns jedoch nicht mehr ganz up-to-Date, dagegen ausgesprochen modernes Bad.
Essen und Getränke sehr gut, sehr leckeres, umfangreiches Frühstück.
Kurzum, wir haben uns sehr wohl gefühlt und empfehlen Sie gerne weiter.

Besonders aufgefallen sind uns die sehr freundlichen und zugewandten Mitarbeiter:innen.

Lieber Gast,

vielen Dank für Ihre ausführliche und wertschätzende Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Sie sich von der Anreise bis zur Abreise rundum gut betreut gefühlt haben und insbesondere unseren freundlichen sowie informativen Service hervorheben.

Dass Sie mit der Sauberkeit der Zimmer, dem modernen Bad sowie mit Essen, Getränken und unserem umfangreichen Frühstück so zufrieden waren, freut uns ganz besonders. Ihren Hinweis zum dunklen Mobiliar nehmen wir gerne auf und danken Ihnen für diese konstruktive Anmerkung.

Ein besonderes Dankeschön auch für Ihr Lob an unsere Mitarbeiter:innen – das geben wir sehr gerne an das gesamte Team weiter. Ihre Weiterempfehlung bedeutet uns viel.

Wir hoffen, Sie bald wieder im Brauhaus zum Löwen begrüßen zu dürfen.

Mit herzlichen Grüßen,
ihr Team vom Brauhaus zum Löwen.
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