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Couple
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(22/08/2022)
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08/2022
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Couple
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(22/08/2022)
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Alone
70-79 years
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Business
50-59 years
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Business
50-59 years
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Friends
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Friends
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Couple
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Business
60-69 years
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(17/08/2022)
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08/2022
Sehr gutes Hotel
Freundlicher Empfang , Zimmer gut
Bar sollte man meiden
vielen Dank für Ihre gute Bewertung und auch ihre Anmerkung.
Sie haben Recht, für den Preis sollten sie auch einen geschmacklich einwandfreien Cocktail bekommen.
Die Mitarbeiter an der Bar arbeiten nach den "Rezepturen" aus Schumann´s Barbuch. Hier sind die Mengenangaben genau definiert und aus geschmacklichen und kalkulatorischen Gründen sollten sie auch eingehalten werden - das könnte man dann als "Anweisung" definieren.
Ich werde der Sache direkt nachgehen und die Rezeptur überprüfen. Danke nochmals für den wertvollen Hinweis.
Herzliche Grüße
Ihr
Kirsten H.-H. Stolle & Team des Dorint Pallas Wiesbaden
Regionaldirektor