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3 years ago
(16/07/2023)
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07/2023
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40-49 years
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(16/07/2023)
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(14/07/2023)
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(14/07/2023)
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50-59 years
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(13/07/2023)
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40-49 years
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40-49 years
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(13/07/2023)
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50-59 years
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(11/07/2023)
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07/2023
Ich war beruflich für drei Nächte Hamburg.
Die Restaurantleitung (Dame) ist total unfreundlich und vergrault Kunden. Für mich als ehemaliger Stammgast des GINN Hamburg ist es der Grund, nicht wiederzukommen.
Am 1. Abend habe ich um 20:55 Uhr gefragt, ob ich etwas essen könnte. Die Dame vom Restaurant antworte mit „nein, die Küche hat zu“. Auf freundliche Nachfrage, ob ich vielleicht nur einen kleinen Salat oder eine kleine Pommes haben könnte bekam ich eine Antwort im arroganten Ton „also so etwas führen wir hier gar nicht“.
Ein netter Barkeepeeper gab mir daraufhin einen guten Restauranttipp.
Am 2. Abend wolle ich erneut einen Blick in Ihre Speisekarte werfen. Auf Nachfrage zeigte mir ein freundlicher Kellner hinter der Bar die Karte. Die Dame vom vorherigen Abend kam schnell dazu und verbat mir die Karte selber zu nehmen. Sie sagte, dass der Kellner es endlich lernen müsse, dem Gast die Karte auszuhändigen.
Ich wartete wie ein Kleinkind darauf, wie der Kellner um den Tresen lief und mir die 1 Meter entfernte Karte gab.
Schlechter Führungstil, einfach unprofessionell.
Das Essen (5 dünne, verkochte Spargelstangen und 5 kleine Kartoffen für 17€) ist leider sehr schlecht!
Ihre Konkurrenz (Henssler / L'Osteria) waren 3 Klassen besser.
Ich werde bei meinem nächsten, beruflichen Aufenthalt in Hamburg eher wieder über Bonvoy buchen.