Hotel Blaue Gams

Wir waren zum wiederholten Mal in diesem schön gelegenen Hotel und haben uns wieder sehr wohl gefühlt.

Very enjoyable. A high quality hotel and restrarant in a small town. Breakfast was much better than expected.

Sehr gute Lage am Kloster Ettal.
Zimmer gut, aber klein.

Ich hatte ein Zimmer im Neubau mit Blick auf das Kloster. Das Zimmer hätte eigentlich eine 5 verdient. Die Betten, Matratze, Kopfkissen waren für mich sehr gut. Ich bin entspannt aufgewacht. Durch das Bad gab es kleine Abzüge, weil etwas in die Jahre gekommen und die Dusche etwas klein war. Zugegeben, mehr Platz wäre aber auch nicht gewesen. Balkon und Aussicht waren sehr, sehr schön. Die Schaafe mit ihren Glockengeläut auf der, hinter dem Hotel gelegenen Weide, eine schöne Begleitung beim Abendessen auf der Hotel-Terrasse. Die Unterkunft war ruhig und erholsam.
Noch ein Verbesserungsvorschlag zum Frühstück. Es wäre schön, wenn zu dem Rührei noch etwas geschnittener Schnittlauch beigestellt worden wäre. Das hebt noch etwas den Geschmack des Rühreies. Auch etwas Speck wäre schön. Wenn Sie diesem in der Warmhalte ein paar, in Scheiben geschnittenen Tomaten mit hinzufügen, trocknet dieser auch nicht so schnell aus. Probieren Sie es doch mal aus. Ansonsten war alles prima. Nur die Bretzeln, die recht gut aussahen, vielen etwas ab. Der Teig war auch nach der Entfernung der Salzkörner (die zweifelsohne dazu gehören) noch etwas zu salzig. Auch die Konsistenz des Teiges war nicht so, wie sie bei einer guten Brezel zu erwarten ist. Das war etwas schade. ich bin zwar nur ein Preuße, meine Frau ist aber gebürtige Bayerin (Augsburg). Und von Ihr weiß ich, wie gute Bretzel sein müssen. Zu dem angebotenen schamakhaften Gericht mit dem Schweinefilet mit Spätzle auf Pilzsoße (ich hoffe ich habe den Namen des Gerichtes in richtiger Erinnerung) wären etwa mehr Spätzle (ein, zwei Eßlöffel) schön gewesen. Auch die Kässpatzen und das Gulasch mit Rotkraut war sehr empfehlenswert. Die anderen Gerichte habe ich nicht probiert. Ich hoffe, meine Anregungen machen Ihnen Mut, so weiter zu machen und an Verbesserungen zu arbeiten. Ein extra Dankeschön an das gesamte, freundliche Personal.

Zimmer, Spa und Hotel sehr sauber. Wohlfühlatmosphäre. Essen war leider ein bisschen kalt und man musste lange auf den Kellner warten. Im Großen und Ganzen aber sehr zufrieden.

Wir waren zufrieden, Sauna Bereich sehr schön und die Lage…..

Wir fühlten uns wie zu Hause. Die Panoramaaussicht , der Garten mit zahlreichen Relaxschaukeln und Liegen mitten im Grün, einfach für ein Hotel so noch nicht erlebt. Die Saunaoase inklusive.
Wer da noch klagt - gehört ins Heim !
Einziges Mango das etwas schwache Internet.

Ein Hotel, welches Wert auf Tradition legt. Sehr stimmig in die Landschaft integriert. Sehr schöne Gestaltung des Außenbereiche, für alle Altersgruppen ist etwas dabei.
Ich hatte einen wunderbaren Ausblick und war mit dem Zimmer sehr zufrieden. Bett 👍. Eventuell könnten die Fotobilder als am wenigsten ansprechend erwähnt werden. Denn diese können mit den tatsächlichen Naturschönheiten der Umgebung nicht mithalten.

Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Die Zimmer sind schön und sauber.
Der Umgangston am Empfang war für unseren Geschmack etwas ruppig. Dafür war der Service im Restaurant umso besser und sehr herzlich.

ein schönes Traditionshaus mit bestem Blick auf das Kloster Ettal, das Tal und die Berge