Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894 hotel logohotel logo
Public Reviews Score
91%

"Very satisfied"

Based on 3,772 reviews across 9 portals
:
By Johannes Reim
Couple
60-69 years
Reviewed: 4 months ago (11/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Wir waren drei Nächte in den Herbstferien im Hotel Halfenstube.

Mich hat die Perfektion im Service, bei der Sauberkeit, bei den aufwändig dekorierten Menügängen am Abend oder den immer funktionierenden Kaffeeautomaten am Frühstücksbuffet beeindruckt.

Herausragend war auch die Küche am Abend. Fisch und Fleisch perfekt zubereitet. Beilagen vielfältig und schön dekoriert. Kartoffelvariationen und Gemüseauswahl waren Beilagen nach meinem Geschmack und zeigen - hier ist fleischfrei keine Notlösung.

Mir persönlich hat beim Abendessen ein Salatgang gefehlt - bei der Unterhaltung in der Sauna habe ich gelernt, dass ein säurefreies Abendessen gesund sein soll.Hier darf die Küche gerne fachlich kompetent kommentieren oder meinen Kommentar vor der Veröffentlichung entfernen.

Sehr geehrter Johannes Reim,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre ausführlichen Eindrücke von Ihrem Aufenthalt während der Herbstferien in unserem Haus zu schildern.

Es freut uns sehr, dass Sie die besondere Sorgfalt im Service, die Sauberkeit unseres Hauses und die liebevoll dekorierten Menügänge am Abend sowie das reibungslose Frühstücksbuffet mit den stets funktionierenden Kaffeeautomaten so positiv hervorheben. Ihr Lob für die Qualität der Abendküche, die Zubereitung von Fisch und Fleisch sowie die abwechslungsreichen und ansprechend gestalteten Beilagen wissen wir besonders zu schätzen. Dass unsere fleischfreien Alternativen überzeugen konnten, freut uns ebenfalls sehr und ist für unser Küchenteam eine schöne Bestätigung.

Ihre persönliche Anmerkung zum fehlenden Salatgang am Abend sowie Ihr Hinweis zu einem säurefreien Abendessen nehmen wir aufmerksam auf. Wir bedanken uns für diesen Denkanstoß und werden Ihr Feedback gerne in unsere Überlegungen für zukünftige Menügestaltungen einbeziehen.

Auch Ihre Bewertungen zu den Zimmern, der Freundlichkeit unseres Teams und der ruhigen Lage an der Mosel sind für uns von großem Wert. Ihr Hinweis auf das entspannte Ambiente sowie das fehlende Verkehrsaufkommen beschreibt treffend die Atmosphäre, die wir unseren Gästen bieten möchten.

Für Ihre Rückmeldung zum Preis-Leistungsverhältnis und Ihre Bereitschaft, unser Haus weiterzuempfehlen, möchten wir uns ebenfalls bedanken. Ihre konstruktiven Hinweise sind uns eine wichtige Unterstützung bei der stetigen Weiterentwicklung unseres Angebots.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
No Public Name
Couple
50-59 years
Reviewed: 4 months ago (10/11/2025)
Date of experience: 11/2025

Es war sehr praktisch direkt aus dem Zimmer in der Villa in den Spa-Bereich zu gelangen.
Die Fruchtfliegen im Restaurantbereich haben den Weingenuss leider etwas geschmälert.
Insgesamt ein sehr schöner Aufenthalt.

Sehr geehrter Gast,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen.

Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie insbesondere den direkten Zugang vom Zimmer in der Villa zum Spa-Bereich als besonders komfortabel empfunden haben und Ihren Aufenthalt insgesamt als sehr angenehm beschreiben. Ihre ausgezeichneten Bewertungen für Zimmer, Freundlichkeit der Mitarbeiter und die Lage unseres Hauses sind für uns eine wertvolle Anerkennung unserer Bemühungen.

Ihre Anmerkung zu den Fruchtfliegen im Restaurantbereich nehmen wir aufmerksam zur Kenntnis. Wir danken Ihnen für diesen Hinweis, da uns solches Feedback hilft, das Erlebnis für unsere Gäste weiter zu optimieren.

Auch Ihre Einschätzungen zur Sauberkeit und zum Preis-Leistungsverhältnis wissen wir zu schätzen. Dass Sie unser Haus weiterempfehlen möchten, bedeutet unserem gesamten Team eine besondere Motivation.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 4 months ago (07/11/2025)
Date of experience: 11/2025

Sehr gut, wir kommen wieder und werden sie weiter empfehlen

Guten Tag,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre positiven Eindrücke mit uns zu teilen.

Es freut uns sehr, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns genießen konnten und insbesondere mit unseren Zimmern und der attraktiven Lage zufrieden waren. Ihr Lob zur Freundlichkeit unseres Teams sowie die Bewertungen zur Sauberkeit und zum Preis-Leistungsverhältnis wissen wir sehr zu schätzen.

Dass Sie planen, wiederzukommen und unser Haus weiterzuempfehlen, bedeutet unserem gesamten Team eine besondere Anerkennung und Motivation.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
No Public Name
Alone
50-59 years
Reviewed: 5 months ago (05/11/2025)
Date of experience: 10/2025

ernüchternd und irgendwie nicht behaglich

Lieber Gast,

danke, dass Sie sich Zeit genommen haben um uns Ihre Rückmeldung zu geben.

die Kollegin wurde von Babor geschult und wir hatten bis jetzt immer nur gute Rückmeldungen, schade das wir Ihre Erwartungen nicht erfüllen konnten.

Es freut uns, dass Sie die Freundlichkeit unseres Teams sowie die Lage als positive Aspekte hervorheben. Ihr gesamtes Feedback gibt uns wichtige Hinweise, um das Wohlfühlambiente für unsere Gäste zu verbessern.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
By Familie Kreil
Couple
40-49 years
Reviewed: 5 months ago (02/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Bis auf kleine Abstriche ein durchdachtes Konzept. Gutes Niveau.

Sehr geehrter Familie Kreil,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre detaillierten Eindrücke von Ihrem Aufenthalt zu schildern.

Die Rechnung bekommen Sie beim Check-out immer vorgelegt um drüber zugucken ob alles so stimmt:)

Parkplätze haben wir auch noch am Ortsende, was auf unserem Lageplan vermerkt ist.

Dankeschön bezüglich der anderen Hinweisen, was wir ändern könntEN:

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
No Public Name
Family
40-49 years
Reviewed: 5 months ago (30/10/2025)
Date of experience: 09/2025

Leider hinter den Erwartungen zurück geblieben.
Mehr Qualität bei Reinigung, junges unerfahrenen Personal.
Essen im Restaurant zu teuer, für Kinder kaum etwas auf der Karte.
Der Pool war nett, die Liegen könnten bequemer sein

By Werner und Beate Keil
Couple
60-69 years
Reviewed: 5 months ago (30/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Ein sehr schönes Hotel, in toller Mosellage mit einem sehr herzlichen und zuvorkommenden Service. Die Zimmer im Haupthaus sind aufgrund des Denkmalschutzes mit einem eigenen Charme ausgestattet, die Zimmer in der Villa sind moderner und neuer. Der wohl längste beheizte Pool der Mosel ist für Schwimmer ein Genuss. Wir haben für das nächste Jahr bereits wieder gebucht.

Sehr geehrter Werner und Beate Keil,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre ausführlichen Eindrücke von Ihrem Aufenthalt bei uns mit uns zu teilen.

Es freut uns außerordentlich, dass Sie die besondere Lage unseres Hauses an der Mosel sowie den herzlichen und zuvorkommenden Service unseres Teams so positiv hervorheben. Ihr Hinweis auf den Charme der denkmalgeschützten Zimmer im Haupthaus sowie auf die moderne Ausstattung der Zimmer in der Villa ist für uns und zukünftige Gäste gleichermaßen wertvoll. Besonders erfreut sind wir, dass Sie den beheizten Pool so genießen konnten – die Möglichkeit, ausgiebig zu schwimmen, wird von vielen unserer Gäste geschätzt.

Auch Ihre Bewertungen für die Freundlichkeit unseres Teams, die ruhige und idyllische Lage sowie das stimmige Preis-Leistungsverhältnis bedeuten uns sehr viel. Die Hinweise zur Zimmerausstattung und Sauberkeit nehmen wir aufmerksam auf, da sie uns helfen, unsere Standards konsequent weiterzuentwickeln.

Dass Sie bereits Ihren nächsten Aufenthalt gebucht haben, empfinden wir als großes Kompliment und schöne Bestätigung unseres Engagements. Ihr Wunsch, uns erneut zu besuchen, und Ihre Bereitschaft, unser Haus weiterzuempfehlen, motivieren unser gesamtes Team.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
No Public Name
Couple
60-69 years
Reviewed: 5 months ago (28/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Generell haben wir unseren Aufenthalt sehr genossen und kommen gerne einmal wieder.

Guten Tag,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke von Ihrem Aufenthalt bei uns zu schildern.

Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie Ihren Aufenthalt genießen konnten und besonders die Lage unseres Hauses mit dem schönen Blick auf die Mosel hervorheben. Ihr positives Feedback zu den Zimmern, der Sauberkeit und der Freundlichkeit unseres Teams ist für uns eine wertvolle Anerkennung.

Auch Ihre Rückmeldungen zum Preis-Leistungsverhältnis sowie Ihre Bereitschaft, uns weiterzuempfehlen und gerne wiederzukommen, wissen wir sehr zu schätzen. Ihr Feedback ist für das gesamte Team eine wichtige Motivation.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
By Julia
Friends
40-49 years
Reviewed: 5 months ago (28/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Ein wunderschöner Ort zum Entspannen und genießen. Sehr schönes Hotel, freundliches Personal und tolle Küche. In allem empfehlenswert!

Sehr geehrte Julia,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke von Ihrem Aufenthalt bei uns zu teilen.

Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie unser Hotel als einen Ort zum Entspannen und Genießen wahrgenommen haben und insbesondere das freundliche Personal sowie unsere Küche so positiv hervorheben. Ihr Lob für das Ambiente und die Empfehlung unseres Hauses wissen wir besonders zu schätzen.

Auch Ihre detaillierten Rückmeldungen zu Zimmer, Sauberkeit, der ruhigen Lage inmitten schöner Natur sowie zum Preis-Leistungsverhältnis sind für uns sehr wertvoll. Die Erwähnung der Nähe zu Sehenswürdigkeiten freut uns und bestätigt die Attraktivität unseres Standorts.

Ihre Bereitschaft, uns weiterzuempfehlen, ist für das gesamte Team eine große Motivation.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
By Jessica Beyer
Couple
40-49 years
Reviewed: 5 months ago (28/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Es war wirklich alles toll, vom Empfang bis zur Abreise. Hier in dem Hotel ist der Gast noch König. Beim Empfang merkte die Rezeptionistin, dass mein Mann an Krücken geht. Da unser Zimmer im 2. Stock lag, bot sie an ein Zimmer im 1. Stock zu suchen, wir behielten aber unser tolles Zimmer namens Pfirsichblüte. Es war wunderschön und hatte riesige Fenster zur Mosel raus. Alles war mit so viel Liebe designed und hergerichtet, für den Wellnessbereich hatte man uns Taschen mit Bademänteln und zwei Handtüchern vorbereitet. Auf den Fluren gab es Getränkekühlschränke mit Preislisten und Listen, in die man sich eintragen konnte, wenn man Getränke heraus nahm.
Die Betten waren super bequem und hatten besondere Kopfkissen, die man im Hotel mit Prozente vom Hersteller kaufen konnte.
Wir hatten am ersten Abend ein 5-Gang Menü inklusive, dieses war wunderschön angerichtet und wurde schnell serviert und schmeckte sehr gut.
Abends gingen wir immer noch an die Bar, die einfach wunderschön gestaltet war. Man sah die alten Balken dieses Hauses, welches aus dem 15. Jahrhundert stammt.
Was man absolut hervorheben muss ist das Frühstück, ich hatte lange nicht mehr so viel Auswahl bei so hoher Qualität, auch gab es eine Live Cooking Station für Eier. Es gab immer Kuchen und frische Waffeln, sogar vegane Speisen. Das frische Brot war ein Traum und man konnte sich Mosel Secco zum Frühstück einschenken. Dieses Frühstück übertraf wirklich alle Erwartungen. Mittags gab es eine Suppe und viele Salatvariationen am Buffet und etwas später selbstgemachte Kuchen, die vorzüglich schmeckten und eine Riesen Auswahl, sowie täglich wechselnde Kuchen.
Der Wellnessbereich ist auch wunderschön gestaltet und der Ruhebereich befindet sich in dem alten Weinkeller und strahlt dadurch eine besondere Atmosphäre aus. Wunderschön ist die finnische Sauna oben auf dem Berg mit dem Ausblick auf die Weinberge, welche gegenüber liegen. Der beheizte Außenpool ist wunderschön und riesig. Es gibt auch eine Kaffeeecke im Wellnessbereich, dort gibt es den ganzen Tag gratis und kaufbare Getränke, sowie nachmittags gratis Kuchen.
Wir haben auch an einer Weinprobe teilgenommen, durch die uns Peter in einer sehr humorvollen und informativen Weise führte. Er erzählte auch, dass sie kein deutsches Personal mehr bekommen und erklärte, dass sie an einem Ausbildungsprogramm teilnehmen, welches Personal aus aller Welt vermittelt. Und sie sogar als hervorragender Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet wurden, dazu muss man sagen das vornehmlich asiatische Personal ist sehr freundlich, schnell und aufmerksam und man merkt wirklich in einem sehr guten Ausbildungsbetrieb. Zum Abschied bekamen wir noch eine kleine Tüte mit einem Gastgeschenk, ich denke wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Sehr geehrte Jessica Beyer,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, so ausführlich und detailliert Ihre Erlebnisse bei uns zu schildern.

Es erfüllt uns mit großer Freude zu lesen, dass Sie sich von Ihrer Ankunft bis zur Abreise rundum wohl und willkommen gefühlt haben. Ihr Lob für den freundlichen Empfang, die Aufmerksamkeit unseres Teams und die Bereitschaft, auf Ihre individuellen Wünsche einzugehen, bedeutet uns sehr viel. Besonders schön zu hören ist, dass Sie mit dem Zimmer „Pfirsichblüte“ und dem Ausblick auf die Mosel so zufrieden waren und die liebevolle Gestaltung sowie die kleinen Details zu Ihrem Wohlbefinden beigetragen haben. Auch der aufmerksame Service rund um den Wellnessbereich und die Annehmlichkeiten wie die bereitgestellten Taschen sowie die Getränkekühlschränke auf den Fluren fanden Ihre Anerkennung, was für uns eine schöne Bestätigung ist.

Dass Sie Wert auf guten Schlaf legen und unsere Betten mit den besonderen Kopfkissen besonders hervorheben, freut uns ebenfalls. Ihr positiver Eindruck vom 5-Gang-Menü am ersten Abend sowie die angenehmen Stunden an unserer liebevoll gestalteten Bar zeugen davon, dass wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bereiten konnten. Das gesonderte Lob für unser Frühstück, die Vielfalt und Qualität des Angebotes sowie die Live Cooking Station und die vielen hausgemachten Speisen nehmen wir mit großer Dankbarkeit entgegen. Es ist schön zu lesen, dass Sie auch am Mittag und Nachmittag kulinarisch bestens versorgt waren und die selbstgemachten Kuchen genießen konnten.

Dass Ihnen der Wellnessbereich mit seinen besonderen Elementen wie der finnischen Sauna auf dem Berg, dem großzügigen Pool und dem Ruhebereich im alten Weinkeller so gut gefallen hat, macht uns sehr stolz. Auch die positive Erfahrung bei der Weinprobe sowie die Wertschätzung für unser internationales Auszubildenden-Team bedeuten uns viel – Ihr Lob für Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und den guten Ausbildungsstandard ist eine wertvolle Anerkennung unserer täglichen Arbeit.

Ihre ausgezeichneten Bewertungen für Zimmer, Sauberkeit, Freundlichkeit, Lage sowie die Rückmeldung zum Preis-Leistungsverhältnis und den Getränkepreisen nehmen wir dankend auf. Ihr Gesamturteil ist für uns eine wertvolle Motivation, weiterhin alles für das Wohl unserer Gäste zu geben.

Danke sagt das Team vom Hotel Halfenstube
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