Hotel Landmann

Lieber Herr Gesell

Grundsätzlich dürfen wir Ihnen ganz ruhigen Gewissens mitteilen, dass in unserem Hause Convenience Produkte ausschliesslich beim Kuchen eingesetzt werden und sonst nur wo zwingend erforderlich. Und dies aus gutem Grund. In unserer Hotellage haben wir nur vereinzelt Wanderer oder Radfahrer, die von einem Kaffee & Kuchen Angebot Gebrauch machen würden. Unsere Hausgäste erhalten von uns eine Vesperkarte oder Desserts, und hier ist alles frisch und hausgemacht, wie in der Sennhütte, im Hirschen oder im Adler. ;) Aus Ihrer Bewertung geht hervor, dass Sie in diesen genannten Häusern lieber zu Gast wären. Tun Sie dies liebend gerne, das ist für uns überhaupt kein Problem.

Das wir unsere Verwöhnpension in Form unserer täglich frisch zubereiteten 3-4-Gang Menüs nicht frisch produzieren würden, beleidigt unsere Südlandköche, die auch hier ausgezeichnet sind, zu tiefst. Wie aus Ihrer Sicht Nürnberger Bratwürste, die wir als solche ja geliefert bekommen und nicht selbst wie beim Metzger erst durch den Fleischwolf gedreht werden können, da stellt sich uns schon ein grosses Fragezeichen Ihrer gastronomischen Kompetenz, so leid es uns auch tut. Auch Kartoffelstock und Sauerkraut bereiten wir stets frisch und nicht aus der Dose vor, nur um hier Ihre Aufzählung zu vervollständigen. Umso schlimmer erachten wir es, dass Sie unsere Kompetenz in Sachen Hotellerie & Gastronomie in Frage stellen.

Vielmehr ist es doch so, dass Sie die alten Eigentümer vermissen und nachtrauern, noch einen Gutschein hatten der einzulösen war und hier nun versuchen, in der Öffentlichkeit Ihren generellen Unmut darüber kund zu tun. Das müssen Sie verstehen, möchten wir nicht und das lassen wir uns so auch nicht bieten. Sie haben uns vor Ort kein Wort über Ihren Unmut gesagt, sondern unser Team im Glauben gelassen, es sei alles zu Ihrer Zufriedenheit verlaufen und sich auch so fälschlicherweise verhalten.

Wir lieben unsere Gäste, und wir haben wirklich sehr viele dankbare, tolle und vor allem zufriedene Gäste. Unsere Gäste, die grossteils zu Stammgästen wurden wissen, was wir in nur 3 Jahren nach der Übernahme des Landmanns geleistet haben, in Sachen Renovierungen, neue Hotelbar, neuer Wellness & SPA Bereich, neue Rezeption, neues Restaurant, und jetzt die beginnenden Arbeiten in allen Zimmern, um auch diese zu modernisieren, vorangegangen ist. Auch in Sachen Kulinarik haben wir mehr als nur eine Schippe auf die damalige gut bürgerliche Küche drauf gelegt, dies können Sie an den vielen tollen Bewertungen unserer Küche durchaus erkennen.

Auf Sie möchten wir gerne künftig verzichten und möchten Sie auch bitten, sich unserem Hause und unserem Team gegenüber, sei es auch telefonisch oder per E-Mail, fernzuhalten.

Hochachtungsvoll

Ihr Hotel Landmann Team

Lieben Dank für Ihre Bewertung, die uns sehr gefreut hat. Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute und eine schöne Zeit. Herzlichst, Ihr Hotel Landmann-Team.