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Public Reviews Score
90%

"Very satisfied"

Based on 1,554 reviews across 9 portals
:
No Public Name
Couple
50-59 years
Reviewed: 7 months ago (04/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Sejour, très agréable, très calme,restaurant+++

Cher Mr Danneaux,

Toute l'équipe vous remercie pour cette magnifique note accompagnée de ses compliments.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour, notamment le calme de notre établissement et son restaurant.

Nous espérons vous accueillir de nouveau,

Bien cordialement,
Famille Bourgeois
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 7 months ago (04/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Nous esperions un choix de sancerre au verre plus important, et , faire une selection , afin d'envisager un achat de vin, les oeufs "couille d'âne" étaient trop cuits , le proc était sec, le maître d'hotel ce soir là n'était pas du tout motivé . Le petit dejeuner rien à signaler , cela nous convenait parfaitement , accueil à la reception parfaite , et l'amabilité au petit dejeuner parfaite aussi . La chambre nous convenait sauf que je n'avais pas envisagé un duplex avec un escalier, mon mari avait des problèmes au genou (c'est pas de chance pour nous, mais ne remet pas en cause la qualité de la chambre)

Chère Mme Couzon,

Nous vous remercions d'avoir consacré un peu de votre temps pour laisser votre ressenti suite à votre séjour dans notre établissement.

Nous sommes navrés que le manque de choix dans nos vins au verre n'ait pas pleinement répondu à vos attentes. Nous avons pour habitude de recommander la dégustation des vins du Domaine, au caveau Henri Bourgeois, cela permet aux clients de déguster plusieurs vins et d'avoir une belle explication en complément. Néanmoins, nous proposons plusieurs vins au verre, ce qui permet de compléter le "vin du mois" proposé au bar.

Nous sommes également désolés que vos plats ne vous aient pas convenu, notamment la cuisson des œufs et du porc. Lors prochain séjour, n'hésitez pas à le mentionner aux serveurs pour faire renvoyer votre plat.

Néanmoins, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil de notre réceptionniste ainsi la personne du petit-déjeuner et enfin votre chambre, malgré le duplex.

Nous serions ravis de vous accueillir lors d'un nouveau séjour pour vous laisser une meilleure impression de notre restaurant et de la qualité de notre cuisine.

Bien cordialement,

Famille Bourgeois
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 7 months ago (04/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Très agréable Séjour Accueil chaleureux et personnel sympathique

Cher Monsieur Emery,

Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec l'ensemble de notre équipe.

En espérant vous accueillir de nouveau,

Bien cordialement,
Famille Bourgeois
By Desachy Michel
Couple
50-59 years
Reviewed: 7 months ago (04/11/2025)
Date of experience: 10/2025

Un séjour une nouvelle fois merveilleux.
L'accueil toujours aussi soigné, la chambre parfaite, et une qualité gastronomique de très haut niveau. Enfin, le service à table, et les commentaires du sommelier aboutissent la prestation avec brio.

Cher Mr Desachy,

Nous vraiment ravis de lire votre magnifique retour suite à votre séjour dans notre établissement.

Nous serions ravis de vous accueillir une nouvelle fois dans notre belle région,

Bien cordialement,
Famille Bourgeois
By John Watson
Couple
70-79 years
Reviewed: 7 months ago (28/10/2025)
Date of experience: 10/2025

We had eaten at Famille Bourgeois 3 times in the past and thoroughly enjoyed it which was our only reason for returning. Unfortunately the food was nothing like the quality we had had before. The food was very much style over substance. Ill-conceived and poorly executed dishes with random flavours thrown together on a plate which did not in anyway make for a pleasant eating experience. It was a little like returning to the "Nouvelle Cuisine" of the 80's. We are very adventurous diners but if you are going to attempt "interesting dishes" you really need to know what you are doing.

Dear Mr Watson,

WThank you for taking the time to share your feedback and especially for your loyalty to our restaurant. We are sorry to hear that this latest experience did not live up to your previous visits, and we completely understand your disappointment.

Our kitchen team strives to offer creative cuisine, but it is true that the balance between originality and harmonious flavors must always remain central to our dishes. Your feedback helps us to pay even closer attention to this.

We hope to have the pleasure of welcoming you back again so that you can once again enjoy the level of culinary pleasure you so appreciated during your previous visits.

Sincerely,
Famille Bourgeois
No Public Name
Alone
60-69 years
Reviewed: 7 months ago (28/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Literie parfaite.
1 repas pris au restaurant également très bien cuisiné avec une belle bouteille de la maison.
Personnel au petits soins. Amabilité et disponible.
Un petit bémol cependant concernant notre chambre ( ch 10 )
avec qq détails sur le rafraîchissement de celle-ci qui est bon à effectuer....!
Dégustation des belles cuvées de la maison super,même si je préfère une dégustation au cellier plus conviviale ,professionnelle et du reste nos amis ont décroché au fil de la visite pour au final réduire leur commande à un seul carton, malgré mes recommandations sur vos cuvées....! Le prix y est peut-être pour qq chose mais pas que....
Faut il revoir votre approche...?
A vous de voir.
Merci à toute votre équipe pour sa disponibilité et sa gentillesse.
J.Jacques Crucifix.

Cher Monsieur Crucifix,

Un grand merci pour votre retour détaillé et votre fidélité ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la literie, la qualité du repas ainsi que l’attention de notre équipe — votre satisfaction est notre plus belle récompense.

Nous prenons bien note de vos remarques concernant la chambre 10. Un rafraîchissement est effectivement prévu prochainement afin d’offrir encore plus de confort à nos hôtes.

Concernant la dégustation, nous entendons vos suggestions sur le lieu et la convivialité de l’expérience. Votre avis nous est précieux et nous allons réfléchir à la meilleure manière de rendre ce moment encore plus agréable et adapté à chacun.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt,
Bien cordialement,
Famille Bourgeois
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 7 months ago (24/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Nous connaissons l'établissement depuis des années et tant ce faire que peu nous y revenons.

Cher Monsieur Toedtli,

C'est un plaisir de lire votre commentaire et vous remercions de votre fidélité.
Nous serons ravis de vous accueillir une nouvelle fois lors de votre prochain séjour.

Bien cordialement,
Famille Bourgeois
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 7 months ago (21/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Accueil très simple et chaleureux.
Très bon confort de la chambre (mais un bruit continu - VMC ou?- un peu inconfortable).

Cher Mr Maurel,

Nous vous remercions d'avoir laissé votre ressenti suite à votre séjour dans notre établissement.

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil simple et chaleureux, ainsi que le confort de votre chambre.
En ce qui concerne le bruit entendu dans votre chambre, nous en sommes navrés.
Lors d'un prochain séjour, n'hésitez pas à remonter l'information en réception, d'afin de pouvoir réglé le problème au plus vite et ne pas impacter négativement votre séjour.

Au plaisir de vous accueillir lors d'un nouveau séjour,

Bien cordialement,
La Famille Bourgeois
By Rachel Moore
Couple
30-39 years
Reviewed: 8 months ago (08/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Everything about our stay was fantastic!! The room was lovely and very clean, dinner and service was excellent and wonderful service and options for breakfast. I highly recommend staying here!

Dear Rachel,

Thank you so much for your kind words!
We’re delighted to hear that you enjoyed every aspect of your stay — from the room to the dinner, and breakfast service. Your recommendation means a lot to us, and we hope to have the pleasure of welcoming you back again soon!

Famille Bourgeois
By Alliot
Alone
60-69 years
Reviewed: 8 months ago (08/10/2025)
Date of experience: 10/2025

Guest has not commented on review

Chère Mme Alliot,

Nous vous remercions d'avoir laissé cette magnifique note suite à votre séjour dans notre établissement.
Votre retour est une grande récompense et nous vous en remercions.

Bien cordialement,
Famille Bourgeois
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