Public Reviews Score
91%

"Very satisfied"

Based on 4,589 reviews across 15 portals
:
No Public Name
Business
60-69 years
Reviewed: 3 years ago (02/02/2023)
Date of experience: 01/2023

Ich bin Stammkunde und komme immer gern wieder

Vielen Dank für Ihre Treue und Dankeschön für Ihre erneute positive Bewertung. Wir sind immer wieder gerne ihre Gastgeber und freuen uns. Aufs Wiedersehen! Bis dahin alles erdenklich Gute. Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
No Public Name
Group
50-59 years
Reviewed: 3 years ago (02/02/2023)
Date of experience: 01/2023

Alles und Alle sehr zuvorkommend. Bei Ihnen ist Mann/ Frau als Gast willkommen und nicht lästig, auch bei recht vollem Haus.

Vielen herzlichen Dank! Wir freuen uns über das schöne Lob und dass sie unsere gelebte Gastfreundschaft so anerkennen. Sehr gerne sind wir wieder einmal ihre Gastgeber und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen und Grüßen, Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
No Public Name
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 years ago (30/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Alles im Ganzen gut!

Herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung. Ihren Kritikpunkt beim Preisempfinden möchten wir gerne aufgreifen. Die Gastronomie leidet immer noch unter den Umsatzeinbußen und gerade im letzten Pandemiejahr unzureichenden Hilfen. Zudem sind wir wie jeder andere von den massiven Preissteigerungen durch Lieferengpässe, Energiekrise, Personalknappheit, Preissteigerungen in allen Bereichen betroffen. Wir bieten über 50 Mitarbeitern einen Arbeitsplatz und haben die Löhne übertariflich erhöht, weil wir uns auch in diesen Zeiten einer Fürsorgepflicht bewusst sind. Dieses ist nicht nicht zu gewährleisten, ohne die Preise angemessen anzupassen.
Wir freuen uns auf einen erneuten Besuch von Ihnen und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen und Grüßen,
Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
No Public Name
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 years ago (30/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Wir haben uns sehr wohl gefühlt

Vielen lieben Dank für Ihre tolle Bewertung! Das ist unser Wunsch für jeden Gast und der größte Lohn für uns. Sehr gerne sind wir wieder einmal ihre Gastgeber und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen aus dem Forsthaus. Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
By Helene
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 years ago (29/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Gemütlich. Wir sind sehr zufrieden.

Vielen lieben Dank für Ihre Bewertung! Schön, dass sie sich wohl gefühlt haben! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Forsthaus, bis dahin alles Gute, Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
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Couple
40-49 years
Reviewed: 3 years ago (15/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Wir verbringen sehr gerne bei Ihnen einige Tage als Auszeit vom manchmal stressigen Alltag. Sie haben ein ganz hervorragend geführtes Haus, was vor allem durch die ausgesprochen guten und professionellen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen auszeichnet.
Es ist sicher eine tägliche Herausforderung, eine gute Mischung aus höflichen Umgang gepaart mit freundlicher Lockerheit zu finden. Ihre Mitarbeiter machen das exzellent!
Ausdrücklich möchten wir auch Ihre Auszubildenden an der Hotelbar loben. Dass noch nicht jedes Cocktail-Rezept aus dem "Effeff" sitzt ist zu vernachlässigen, wenn man miterleben darf, mit wie viel Motivation und Hingabe sie Gastfreundschaft leben.
Darüber hinaus waren alle Textsicher bei dem Aufsagen des Friesengeist-Spruches. :-)

Bitte verstehen Sie als konstruktive, gut gemeinste Kritik zwei kleine Punkt.
Am 04.01. wurden wir (Zimmer 17) um 09:00 Uhr von sehr lauten Bohrgeräuschen dazu motiviert, den Tag früher zu starten, als wir vorhatten. Vielleicht wäre es sinnvoller, nach Möglichkeit solche Arbeiten in die Nachmittagsstunden zu verlegen.
An einem Abend haben wir in Ihrem Restaurant Filetspitzen an einer Waldpilzsauce bestellt. "Waldpilze" waren in Form eines Dosenproduktes auch reichlich vorhanden. Vielleicht wäre es für ein Restaurant Ihres Qualitätsniveaus ansprechender, auf frische Produkte auszuweichen und wenn es das saisonale Angebot nicht her gibt, eher eine Alternative anzubieten. Ein vergleichbares Gericht mit nur 20 % der Menge an frischen Kräuterseitlingen (ohne Ähnliches) hätte unseren Gaumen vermutlich mehr erfreut.

Abschließend möchten wir uns bei Ihnen für die erneut wundervolle Zeit bei Ihnen im Forsthaus bedanken und sind schon in der Planung für unseren nächsten Aufenthalt.

Vielen herzlichen Dank für Ihre sehr gute Bewertung. Ihre Kritik mit dem unfreiwilligen Weckkommando ist absolut gerechtfertigt. Das soll so auch nicht sein und wir werden uns bemühen, dass so etwas nicht mehr vorkommt.
Wir freuen uns sehr über das Lob für unser Team, dass wir gerne weitergeben werden.
Wir haben sowohl Gerichte wie dieses auf der Karte, als auch immer mal wieder Gerichte mit frischen Pilzen vom Graftshof aus Neuharlingersiel auf der frisch und lecker Karte.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen und Grüßen aus dem Forsthaus. Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
By Iris Schluckebier
Couple
50-59 years
Reviewed: 3 years ago (10/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Ein Hotel welches alle Annehmlichkeiten erfüllt wie ein "grosses" Haus, aber viel persönlicher und familiärer ist. Als Gast hat man hier nie das Gefühl zu stören, sondern ist willkommen. Alle sinder offenen Ohres für Wünsche und alles sind sehr freundlich Das Essen ist fantastisch und die neuen Zimmer im Anbau sehr gemütlich mit Ambiente.

Vielen herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung! Wir freuen uns, dass sie sich so rund um wohl gefühlt haben. Gerne heißen sie, wir sie wieder einmal bei uns willkommen und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen aus dem Forsthaus, etwasFrank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
By Ute Kardell
Couple
60-69 years
Reviewed: 3 years ago (10/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder

Vielen lieben Dank für Ihre netten Worte! Wir sind auch immer wieder gerne ihre Gastgeber und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Bis dahin alles erdenklich Gute aus dem Forsthaus, Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
No Public Name
Couple
70-79 years
Reviewed: 3 years ago (08/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Wir waren im Sommer und über Silvester sehr zufrieden, nur der hintere Essbereich hat uns nicht gefallen

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, ihren Aufenthalt bei uns zu bewerten. Schön, dass es Ihnen im Großen und Ganzen gefallen hat. Gerne geben Sie nächstes Mal einen Wunsch an, wo sie sitzen möchten. Nach Möglichkeit versuchen wir diesen Wunsch dann natürlich zu erfüllen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch und verbleiben bis dahin mit den besten Grüßen aus dem Forsthaus, Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
By Elisabeth und Josef Kleinhans
Couple
70-79 years
Reviewed: 3 years ago (08/01/2023)
Date of experience: 01/2023

Schönes Hotel zum Erholen.

Vielen herzlichen Dank für Ihre überaus positive Bewertung. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Gerne begrüßen wir sie einmal wieder bei uns und verbleiben bis dahin mit den besten Wünschen und Grüßen aus dem Forsthaus, Frank & Frauke Köhler und das Forsthaus Team.
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