Naturparkhotel Adler/ St. Roman

Es gibt keine verantwortliche Person um die Kleinigkeiten schnell zu lösen!
Wir hoffen für unseren nächsten Aufenthalt auf Besserung, ansonsten müssen wir uns leider etwas neues suchen.

Preisleistung ist in diesem Hotel immer noch top. Man merkte nur dieses Mal leider das keine Führung da war. Ob im Restaurant oder in der Bar. Getränke sind ausgegangen, das gab es zuvor noch nie in diesem Hotel. Das Personal war trotzdem bemüht wusste sich aber nicht zu helfen weil kein Ansprechspartner in meinen Augen da war.

Hotel sehr schön und gepflegt!
Im Schwimmbad hier und da ein paar Fliesen die fehlen! Personal sehr hilfsbereit!

Tolles und riesiges Zimmer, freundliche Mitarbeitende, Hammer Frühstück (!), Mittags- und Kuchenbuffet sind ein sehr gutes Angebot. Saunabereich ist sehr schön, Ruheterrassen und-Räume sind sehr groß, WLAN funktioniert überall (wichtig, weil in St. Roman keinerlei Netz). Preis Leistung m.E. sehr gut.

Ich war zum 5. Mal im Adler- muss aber leider feststellen, dass es sich von mal zu mal verändert. Bei der Ankunft ist es inzwischen sehr unpersönlich. Es sollte einen Begrüßungscocktail am Dienstag geben, aber es fand nichts statt. Wir wurden nicht einmal darüber informiert. So etwas geht gar nicht. Abends in der Bar sind verschiedene Getränke ausgegangen und das in einem 4 Sterne Hotel. Im Spabereich gibt es keine Uhr. Mehr möchte ich jetzt nicht anbringen.

Wir waren bereits zu Zeiten der Familie Haas im Hotel Adler und der Wechsel vom familiengeführten Unternehmen hin zu einem Hotel innerhalb einer Hotelkette ist im Flair leider deutlich zu spüren. Auch wenn es aktuell eine Mammutaufgabe darstellt Personal zu finden, sollte dies die höchsten Anstrengung vom Management sein. Das vorhandene Personal ist sehr freundlich, hilfsbereit und versucht alles für den Gast zu tun - es ist aber leider am Limit. Das führt dann aber leider zu langen Wartezeiten im Restaurant, eher "notdürftigen" vegetarischen Gerichten und zeitweise Handtüchermangel im Wellnessbereich.

Nicht zufriedenstellend. Das Hotel ist nach dem Eigentümerwechsel nich tmehr das, was es einmal war. Es fehlt der Esprit und die persönliche Note. Das Essen entspricht nicht dem Niveau "4 Sterne S", sonder eher dem einer normalen unterdurchschnittlichen Kantine. Lieb- und geschmacklos, billig. Der Salat z.B. ist täglich in kleinen Nuancen verändert und mit einem nicht näher zu definierenden Dressing bespült worden (süss, fettig und fast nicht zu genießen). Die Rinderbouillon erinnert an eine Fertigbrühe, die mit Wasser gestreckt wurde. Wir waren 5 Tag Gast in Ihrem Hause. Über das Essen könnnte ich noch viel mehr schreiben, erspare mir das aber. Ein weiterer Punkt war die Anreise. Wir waren zwar schon etwas früher als 15:00 Uhr angekommen und fragten, ob evt. unsere Suite schon bezugsfertig sei. Dies wurde nicht überprüft, sondern gleich negigert mit dem Hinweis "Bezug erst ab 15:00 Uhr". Als wir dann um 14:55 Uhr an der Rezeption nach unserer Zimmerkarte gefragt haben, musste nochmals - offensichtlich bei der Geschäftsleitung - nachgefragt werden, ob wir die Zimmerkarte nun schon bekommen könnten ...... Herzlich willkommen und verwöhnt fühlt sich wirklich anders an. Das Personal an für sich ist - das möchte ich sagen - sehr bemüht und freundlich. Aber es fehtl eben - wie bereits erwähnt - der Ersprit und die Herzlichkeit. Kosten zu sparen ist in Ordnung, aber nicht in dieser Art und Weise. Wenn ich so viel Geld ausgebe für Wellnessen, dann möchte ich auch rundum verwöhnt und beduddelt werden, genüsslich essen und den Wein und die Annehmichkeiten eines "4 Sterne S"-Resorts genießen. Dafür bnin ich auch bereit, das nötige Geld hinzulegen. Und sollten Sie hierzu die Preise erhöhen müssen um die sicherzustellen, dann ist das in Ordnung. Aber nicht etwas vorgaugeln, was nicht vorhanden ist !!!

Es war ein schöner Aufenthalt, allerdings haben sich viele Dinge geändert (kein Begrüßungsdrink). Leider sind während unseres Aufenthalts viele Getränke (Weine, Aperol) ausgegangen.

Der Empfang war herzlich. Auf Wunsch wurde der zugewiesene Tisch im Restaurant ohne weiteres getauscht. Das ganze Personal ist freundlich.

Bedienung und Service insgesamt einwandfrei, dennoch fehlt etwas mehr Herzblut oder Engagement gegenüber Gästen, gehe davon aus, dass es sich immer noch um ein 4+ Stern Hotel handelt (Bar um 22 h, Rezeption geschlossen, was mache ich im Notfall…)