Ristorante Antonino Cannavacciuolo

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Esperienza magica e golosa .
Location stupenda , piatti buoni e belli .
Personale super gentile e disponibile .

Avendo fatto alcune esperienze in altri ristoranti 3 stelle come il Vostro posso dire che, ad oggi ci sono alcune cose che non mi hanno convinto.1) abbinamento vino a € 180 per bere buoni vini ma nulla di particolare o "famoso", un calice cad vino senza refill (se non a richiesta) abbastanza ridicolo, in un locale così il cliente dovrebbe avere sempre il calice pieno fino a che non ha finito la portata (indicativamente 2 calici), € 30 !!! per un calice di Franciacorta (non Krug) come aperitivo, al momento del pre dessert (spaghetto al pomodoro) veniamo lasciati senza posate sul tavolo (dimenticanza grossolana), i camerieri sono attenti a versare acqua, ma nessuno che porta altro pane in tavola se non a richiesta perchè probabilmente la politica è quella di un cesto di pane a coppia e stop, in altri ristoranti come il vostro già a metà il cestino viene cambiato, € 10 per un caffè non compreso nel menù, il cliente paga € 300 e lasciate a parte il caffè (ma dai), € 55 per 1 grappa Pergole Torte, senza che al cliente venga mostrato (per correttezza) un listino prezzi. Non viene lasciato il menù del giorno come ricordo (avviene in ogni 3 stelle), sarebbe gradita a fine pasto una fugace apparizione dello Chef tra i tavoli per sincerarsi di come sono andate le cose mentre, si presta all'inizio nel ns caso solo per foto tipo statua di Prezzemolo a Gardaland, carino si avere una foto con lui ma trovo tutto molto comm.le e senza un vero interesse per il cliente. Concludo bel luogo, bella atmosfera elegante, personale gentile, buon cibo (nulla di entusiasmante) ma alcune cose nel complesso lasciano l'amaro in bocca anche perchè, un cliente che viene da Voi di logica non ha problemi a spendere come nel ns. caso € 625 a testa ma deve andare a casa soddisfatto al 100% dato che rappresentate il meglio della ristorazione in Italia e per tale Vi fate pagare, nel nostro caso siamo tornati a casa dopo 300km ripensando più a quello che Vi ho elencato che al resto.

Un’esperienza stupenda degna di un ristorante pluristellato. La mia prima volta e ne è valsa decisamente la pena

Estremamente piacevole ed allo stesso tempo rilassante.
Oltre al menu, molto apprezzato il parco della villa molto ben tenuto

Esperienza positiva e che sicuramente consiglierei. Solo due piccoli appunti: il primo legato ad una discrepanza tra i prezzi del menu a la carte visibili sul sito e in loco rispetto a quelli che erano inclusi all'interno della mail di conferma di prenotazione (ma magari sono cambiati nel frattempo). Il secondo legato alla scelta dei calici di bollicine proposti come aperitivo, ma per cui non ci è stata data la carta dei vini e abbiamo scelto "alla cieca".

Esperienza positiva, attenzione e cortesia e competenza del personale, qualità del cibo

Un’esperienza straordinaria sotto ogni aspetto. L’atmosfera di Villa Crespi è elegante ma accogliente, il servizio impeccabile e attento in ogni dettaglio. Ogni piatto è un viaggio sensoriale, curato con maestria e passione: sapori equilibrati, presentazioni raffinate e una perfetta armonia tra tradizione e innovazione.
Lo chef Canavacciuolo e la sua squadra riescono a trasformare un pranzo in un ricordo indimenticabile. Un luogo dove gusto, professionalità e calore umano si incontrano alla perfezione.

semplicemente stellare

Esperienza unica, molto confortevole con un livello di qualità ed eccellenza in ogni aspetto